نضيف الدجاج مع تتبيلته ونقلّبه حتى يتحمّر قليلاً، ثمّ نضع الماء مع القليل من الملح. • فإننا نقوم بعمل مظبي عي الأفران المتاحة بالحجارة والتي تأخذ المذاق الأكثر من رائع. اسكبي الماء الساخن وحركي الخليط واتركيه على النار حتى يغلي الماء. غسل الأرز جيداً ونقعه لمدة ثلث ساعه وتصفيته من https://mandi-hdoon.com/